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臭氧发生器为平阳糕点企业带来了什么?

发布时间: 2018.10.26 浏览次数:  
臭氧是一种强氧化剂,具有杀菌消毒、消除不良气味、漂白等作用,可有效改善食品车间卫生状况、延长食品保质期。
臭氧发生器是产生臭氧气体的设备,包括多个品类,且分类方法也有多种。在众多臭氧发生器中,壁挂臭氧发生器是一种良好的杀菌消毒机,在保障糕点、肉制品、水产制品等食品安全质量方面,起到了十分积极的作用。
主要生产糕点、油炸食品、烘焙食品。该企业狠抓质量管理,用“工匠精神”打造每一袋糕点,以优质的产品,赢得了众多消费者的信赖,企业规模快速扩大。
该食品厂为保障食品安全、提高企业经济效益,于近日购买了双核壁挂式臭氧发生器、抽湿机,用于冷却车间的杀菌消毒、干湿度的控制。平阳县麦之良食品厂的主体车间臭氧配置方案:1.冷却车间110平方米,配置一台ARD-G20壁挂式臭氧发生器,用于工人下班后,对车间环境进行有效管控。2.配置一台KA-8.0C抽湿机,用于减少车间内的空气中的含水量,可避免食品在冷却过程中产生冷凝水,有效对车间湿度进行管控,能够更好地控制食品质量。
臭氧是一种高效杀菌剂,具有强烈的消毒灭菌作用,杀菌彻底迅速。在消毒灭菌的同时,臭氧可自行还原为氧气,没有残留物,无二次污染,环保安全;同时,使用臭氧杀菌,也可避免紫外线杀菌能效低、化学熏蒸污染大的缺点。
?以双核臭氧消毒原理开发的“壁挂臭氧发生器”,在面包、蛋糕、月饼等食品生产过程中,具有良好的应用性能:1.杀菌效果明显,可显著改善加工场所的卫生质量、提高食品的安全质量。2.设备稳定性好。3.可自动开机消毒和自动关机,操作简便。4.可遥控操作,不会对操作人员造成伤害。5.性价比高,价格合理,中小食品企业也有经济实力购买这种高效的臭氧消毒设备。




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